Maruen

正午時分想好好烤肉補足活力時，東日本橋的「Maruen」準備了豐富的定食陣容迎接客人。午餐招牌的牛五花定食，油花勻稱適中、肉質軟嫩，可直接在座位上一邊烤一邊享用；搭配沙拉、涼拌小菜與熱湯，份量感十足而備受好評。除了能純粹品嚐油脂甘甜與肉香的牛五花外，店內也提供風味清爽鮮美的橫膈膜定食，讓人能依照當天心情挑選喜歡的肉品部位。

除了燒肉之外，湯頭凝聚豐富鮮味的各式韓式鍋物同樣不容錯過。放入牛肚、小腸與牛百葉等豐富部位的牛雜鍋，湯頭高湯風味醇厚濃郁，搭著口感各異的內臟配料，非常下飯。此外，還有海鮮高湯緩緩滲透其中的海鮮豆腐鍋，以及增添溫潤風味的海鮮起司豆腐鍋等，都是想喝熱湯暖身時相當可靠的選擇。

點綴夜晚歡聚的拼盤與韓式單點料理

到了晚間時段，能一次品嚐多種肉品的「丸苑特別套餐」，以及能品味厚切豬肉焦香滋味的韓式烤五花肉等適合圍桌共享的料理格外豐富。烤得外酥內軟的韓式煎餅、拌上微辣醬汁的韓式沙拉等配菜也一應俱全，在肉品之間轉換口味，搭配啤酒或葡萄酒，度過節奏悠閒的晚餐時光。

店內以一般桌位為主，並支援智慧型手機QR碼點餐，從午餐時段輕鬆一人前來，到晚間聚餐都很方便走進店內。晚餐時段營業至23:30，很適合下班後想好好飽餐一頓或小酌乾杯的人造訪。